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山かけ肉入麺 レシピ・作り方

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ハマチュン
簡単レシピです

材料(1人分)

豚肉
10グラム
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
素麺
1束
3カップ
顆粒だし
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は好みの大きさに切りフライパンに入れサラダ油を入れて炒めます
    ある程度炒めたら醤油と砂糖を入れて味をつけます
    豚肉に火が通ったら火を止めます
  2. 2
    山芋は皮を剥いてスリおろします
  3. 3
    鍋に水を入れて沸騰させたら素麺を入れてパッケージ通りの時間で茹でます
    素麺が柔らかくなってきたら顆粒だしと醤油と砂糖を入れます
    素麺が茹であがったら器に盛り1と2を乗せたら完成です

きっかけ

朝ご飯に作りました

公開日:2021/06/06

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カテゴリ
にゅうめん

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