長芋と鶏の醤油スープ。作り置きにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を細長の一口サイズに切ります。

2. 2

   肉を6-8等分に分けます。一個分の肉をラップにのせます。

3. 3

   ラップで肉を丸く包んで、ラップの上をクルクルと絞ります。肉をこねながら丸い形を作ります。

4. 4

   鍋に水、4で作った肉団子、長芋を入れてゆでます。

5. 5

   肉に火が通ったら、器に盛ります。醤油を加えて混ぜ合わせたら完成です。