お弁当に　しっとり　トリの甘酢照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。

2. 2

   塩コショウをふり、小麦粉を両面にまぶしておく。

3. 3

   フライパンに油(分量外)をしき温まったら焼いていく。
   ひっくり返し、両面に焼きめがついたら酒をふり蓋をして蒸し焼き。

4. 4

   火が通ったら、火を止め★の調味料を合わせたものを回し入れる。点火し、汁気がなくなるまで煮詰める。

5. 5

   仕上げにケチャップとマヨネーズををかけ、和えたら完成。