材料（1人分）
- 車海老
- 1本
- パン粉
- 20グラム
- 卵
- １個
- サラダ油
- 500cc
- 小麦粉
- 20グラム
作り方
-
- 1
- エビは頭を取り殻を剥き背わたを取り除きます
-
- 2
- 器に小麦粉を入れ1を入れ全体的になじませます
-
- 3
- 卵を割りボールに入れてよく混ぜ2を入れ全体をなじませます
-
- 4
- パン粉を容器に入れ3を入れ全体的にまぶします
-
- 5
- 鍋に油を入れ火を入れ180℃で4を入れキツネ色になるまで揚げれば完成です
おいしくなるコツ
揚げすぎないようにすると美味しくなります
きっかけ
エビフライが食べたくなったので作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません