白菜とかまぼこの中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を3cm幅、きゅうり・かめぼこを千切りにする

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰したら白菜ときゅうりをいれてさっと茹でる。

3. 3

   さっと茹でたら水を切って絞る。

4. 4

   かまぼこを入れて、ごま油、鶏がらスープを各大さじ1.、しょうゆを小さじ1、ツナ缶の油を切って混ぜ合わせる。

5. 5

   一味を少々かけて完成。