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白ネギと豚の簡単味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
冷蔵庫にあるもので作りました。
材料(1~人分)
豚薄切り肉
150g
白ネギ
1本
しめじ
1/3カップ
★生姜すりおろし
小さじ1
★味噌
小さじ1~
★キビ砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ1
★すりごま
小さじ1
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作り方
1
豚は3センチ角にカット。
白ネギは斜めにカット。
しめじは2㎝にカット。
2
フライパンにごま油を少々入れ温めて①を入れ中火で2分炒める。
3
火が通ったら★(混ぜる)を入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に作りました。
公開日:2021/02/01
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豚薄切り肉
夕食の献立(晩御飯)
長ネギ(ねぎ)
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