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白ネギと豚の簡単味噌炒め レシピ・作り方

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libre*
冷蔵庫にあるもので作りました。

材料（1～人分）

豚薄切り肉
150ｇ
白ネギ
1本
しめじ
1/3カップ
★生姜すりおろし
小さじ1
★味噌
小さじ1～
★キビ砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ1
★すりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚は3センチ角にカット。
    白ネギは斜めにカット。
    しめじは2㎝にカット。
  2. 2
    フライパンにごま油を少々入れ温めて①を入れ中火で2分炒める。
  3. 3
    火が通ったら★(混ぜる)を入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日：2021/02/01
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉夕食の献立（晩御飯）長ネギ（ねぎ）

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