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ちくわとえのきのきんぴら レシピ・作り方

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ハソニ
簡単おかず♡

材料（1人分）

ちくわ
2本
えのき
100g
○料理酒、みりん、醤油
各大1
ごま油
大1
いりごま（黒・白）
少々
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    ちくわは細切りに、えのきは根元を切り落とし、2等分にする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、ちくわとえのきを、炒める。
  3. 3
    油がまわったら○を入れて汁気がなくなるまで炒め、いりごまと一味をかけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきの消費に♪

公開日：2021/01/06
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