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野菜の煮物でお雑煮 レシピ・作り方
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お醤油ベースに煮物をいれた簡単雑煮です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
餅
2枚
野菜の煮物
1カップ
春菊
1株
だし汁
2カップ
☆醤油
大さじ1~
☆みりん
大さじ1
☆塩
少々
☆キビ砂糖
少々
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作り方
1
野菜の煮物
里芋・人参を醤油・砂糖で柔らかく煮たものなんでも入れてください。
2
春菊は3㎝にカットし茎と葉に分けておく。
餅は一口大にカットしトースターで柔らかくなるまで焼く。
3
鍋にだし汁と春菊の茎を入れ沸騰してきたら弱火にし☆と春菊の葉を入れ色が変わるまで加熱。
4
器に②の焼餅と①の煮物を入れ③を注ぎ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お正月料理です。
公開日:2021/01/02
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カテゴリ
お雑煮
お吸い物
料理名
お雑煮
このレシピを作ったユーザ
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つくったよレポート(
1
件)
2022/09/25 18:53
野菜たっぷりで美味しかったです^ - ^
ぺっころり
おはようございます♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡
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