柚子ジャムで柚子照焼ソース(マーマレードでも可) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柚子ジャム(マーマレードでも可) 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
-
1
材料をフライパンに計り入れ中火にかける。酒のアルコールを飛ばします。途中フツフツと泡立ちますが焦げ付かないようゴムベラで混ぜながら少しとろみがついたら出来上がりです。
-
2
豚ロースの塩麹焼きにかけてみても美味しかったです。
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ラムズキッチン
離乳食を食べる乳児と育休してる母です。
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柚子ジャムを作ったのでソースに利用しました。
柚子ジャムレシピID:1400033840