キノコ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦は袋の表示通りに茹でておく。

2. 2

   しめじは石付きを切り落とし、ほぐす。えりんぎは5mm厚に切る。

3. 3

   フライパンに油をひき、しめじ、えりんぎを炒める。火が通ったら、塩と醤油で味付けする。

4. 4

   めんつゆは表示通りの水で薄める。

5. 5

   4に1の蕎麦を入れ、3の具材を載せたら出来上がり。