玉ねぎと小松菜の油揚げ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは細切りにし湯通し。玉ねぎは薄くスライス。小松菜は1㎝にカットしは葉と茎に分ける。しめじは1㎝にカット。

2. 2

   鍋に水・花かつお・油揚げ・玉ねぎ・しめじ・小松菜の茎を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし溶いた味噌と小松菜の葉を入れ混ぜて出来上がり。