材料（2人分）
- 冷凍イカ
- 80g
- マヨネーズ
- 大1
- ○パン粉
- 大3
- ○クレイジーソルト
- 小1/2
- 揚げ油
- 適量
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍いかの水気をふき、マヨネーズを揉み込む。
-
- 2
- 合わせた○をまぶして衣を付けたら1cm位の高さの油でカラッとするまで揚げる。器に盛り、乾燥パセリをかけたら出来上がり♪
-
- 3
- マヨネーズとクレイジーソルトに塩気があるのでソースなしでも美味しいです！
おいしくなるコツ
切り目のついた冷凍いかを使いました。
きっかけ
冷凍いかが少しだけあったので。卵がなかったのでマヨネーズで代用して作りました♪
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