キクラゲと卵とネギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲは千切りにする。長ネギは2cm幅に切る。にんにくは薄くスライスする。卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、にんにく、長ネギを入れて香りを出した、キクラゲを入れてざっと炒める。

3. 3

   2に溶き卵を入れ、塩、醤油を入れて卵をほぐしながら炒める。卵に火が通ったら出来上がり。