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イリコだしでひじきの煮物 レシピ・作り方

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常備菜におすすめ～

材料（2～人分）

イリコ
5尾
水煮ひじき
1カップ
水煮大豆
1カップ
油揚げ
1枚
人参
1本
水
1カップ
☆醤油
大さじ2
☆キビ砂糖
大さじ1
☆塩
少々
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作り方

  1. 1
    人参はスライサーで千切り。油揚げは1㎝角にカットし湯通し。
    水煮大豆・水煮ひじきはサッと洗ってザルにとる。
  2. 2
    鍋に水・イリコと①を入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたら弱火にし火が通るまで加熱し☆を入れ水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手早く～

公開日：2020/05/29
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カテゴリ
ひじきの煮物ひじき

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