青菜野菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜・ブロッコリーは1㎝角にカット。ジャガイモ・玉ねぎ・人参は薄くスライス。油揚げはあらみじん切り。

2. 2

   鍋にジャガイモ・人参・玉ねぎ・油揚げと水2カップを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし小松菜・ブロッコリーを入れ再沸騰してきたらカレールーを入れとろみが出てきたら出来上がり。