玉ねぎで鶏手羽先のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥手羽先を開く。
   食べるときに食べやすいように。
   キッチンバサミを使うと簡単にできます。
   時間がない時はそのままでも大丈夫！

2. 2

   玉ねぎをすり下ろす。
   フードプロセッサーなどで細かくしても大丈夫です。

3. 3

   鍋に手羽先とすり下ろした玉ねぎとお水と調味料を全部いれ
   蓋をし、最初は強火で沸騰したら中火にして
   時々混ぜながら約20分くらい煮ます。
   蓋のできるフライパンでも大丈夫です！

4. 4

   手羽先をお皿に盛り
   残った煮汁を強火で煮詰め
   汁気がなくなったら手羽先にかけて完成です。