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長芋のサクサク焼き レシピ・作り方

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Naa.maru
簡単スピード料理！困ったときの「あと一品」に(^^)

材料（2人分）

長芋
10㎝くらい
塩
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長芋は皮をむき、8㎜程の暑さに切る。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、長芋を並べる。
    焼き色がつくまで両面焼く。
  3. 3
    塩とブラックペッパーを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で短時間だとサクサク、弱火でじっくりだとホクホクに(^^)

きっかけ

私も息子も長芋大好き(^^)3歳の息子にはブラックペッパーなしで。

公開日：2020/04/08
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カテゴリ
長芋

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