作り方
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- 1
- サニーレタス は洗ってから水気を切り、食べやすい大きさにちぎっておく。
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- 2
- シメジはいしづきを切り落としばらす。
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- 3
- フライパンに油をひき、しめじをいれて塩を振り炒める。火が通ったらカレー粉を入れてざっと炒める。
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- 4
- 器にサニーレタス をいれ、その上な3をのせて、オリーブオイルを全体に回しかけ、ゴマを振りかけたら出来上がり。
おいしくなるコツ
サニーレタス以外のサラダ野菜でも楽しめます。
きっかけ
サニーレタスが食べたかったので♪
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