焼きエノキ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- えのき茸 1袋
- 塩 適宜
作り方
- 1 エノキを切り、出来るだけ束になるように分けます。
- 2 フライパンにうすーく油をしき、焦げ目がつくまで焼いてひっくり返しを繰り返す
- 3 皿に盛ったら塩をふります
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