もやしの中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを茹でる。
   春雨の場合は食べやすい長さに切り時間通りに茹でる。
   茹で上がったら冷水に取り、水切りする。
   もやしの場合は絞っておく。

2. 2

   きゅうり、ハムは千切りにする。
   水切りした春雨orもやしと合わせ、まんべんなく混ぜる。
   
   私は錦糸卵の千切りを混ぜる事もあります。

3. 3

   調味料全部を混ぜる。
   
   食べる直前にタレをかける。
   
   冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。