夏野菜入り簡単カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにしサラダ油で炒め水1カップいれ沸騰してきたらカレールーを入れとろみが出てくるまでまぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル大さじ3いれ薄くスライスしたゴーヤと茄子を並べて火が通るまで炒める。

3. 3

   ②の上に①をかけて出来上がり。