オクラ入りツナカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは輪切り。玉ねぎ・人参はスライサーで薄くスライス。しめじは1センチにカット。

2. 2

   鍋にサラダ油を少々いれ熱してツナ缶と人参・玉ねぎ・シメジを入れ中火で1分炒め水2カップをいれ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にしカレールーを入れとろみが出てきたらオクラを入れ色が変わったら出来上がり。