めちゃウマ!! 手作り大葉のハーブソーセージ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉をみじん切りにする。

2. 2

   豚ひき肉 鶏ひき肉 に先ほどみじん切りにした大葉と ★の調味料を加えてこねる。

3. 3

   こねたお肉をしっかりと耐熱ラップで包んで ソーセージの形にする。

4. 4

   水が入らないように しっかりと アルミホイルでさらに包む。
   フライパンに浅く水をはって アルミホイルで包んだお肉を入れて蒸す。

5. 5

   8分〜10分程蒸す。火が通っていればok!!

6. 6

   フライパンに油を少々ひいて 焼き目を入れたら完成★☆★

7. 7

   ✌♪♪♪