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オクラとパクチーの卵和え レシピ・作り方
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冷蔵庫にあるもので簡単に~
材料(1人分)
オクラ
5本
パクチー
1/2株
卵
1個
醤油
小さじ1
バター
小さじ1/2
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作り方
1
オクラは1㎝の厚みに斜めにカット。パクチーは1センチにカット。
2
フライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ①を入れ中火で1分炒め、溶いた卵をながし半熟状態になったらザックリ混ぜる。
3
醤油とバターで味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2018/05/15
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