土鍋でうな丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウナギは1センチ幅にカット。ねぎは小口切り。

2. 2

   土鍋に冷ごはんと水とウナギと日本酒をふりかけ蓋をして弱火で3分加熱。

3. 3

   付属のタレをかけて火を止め蓋をして余熱5分。
   ネギと付属の山椒をトッピングして出来上がり。