ワカメと山東菜の酒粕入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは水で戻す。山東菜は2センチにカット。豆腐はさいの目にカット。

2. 2

   鍋に水2カップとあごのだしと豆腐をいれ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたらお湯を少しとり酒粕を溶かしておく。

4. 4

   山東菜とワカメを入れ溶いた味噌で味を調えて③をいれ出来上がり。