プルーンのしっとりクッキー レシピ・作り方
材料（1～人分）
- ホットケーキミックス 1カップ
- おから 1/6カップ
- プルーン 5個
- シナモン 少々
- 牛乳 1/3カップ～
- バター 大さじ1
作り方
- 1 プルーンはあらみじん切り。
- 2 ホットケーキミックスとおからとシナモンと①のプルーンをよく混ぜて牛乳でかために調整。
- 3 バターを入れ弱火で②を流し両面焼き色が出るまで焼き一口大にカットし出来上がり。
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