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さばの味噌煮
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キャベツ入りサバの味噌煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
晩御飯に~
材料(2人分)
サバの切身
2枚
キャベツ
2枚
★味噌
大さじ1と半
★黒砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★熱湯
1/5カップ
すりおろし生姜
小さじ1
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作り方
1
サバは熱湯にかけておく。キャベツはせん切り。
2
鍋にサバと①の★(混ぜる)を入れ弱火で沸騰させる。
3
沸騰してきたらキャベツとすりおろし生姜を入れ水分が少なくなるまで煮込み出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2018/02/19
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