茄子とにんにくの豚味噌炒め レシピ・作り方
![茄子とにんにくの豚味噌炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ed7b3aecbdac91d132781abd900e4b6eca6f27fe.48.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~人分)
作り方
- 1 茄子は棒切りにして塩を振り10分置いて絞っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱してにんにく(スライス)と豚(2センチ角にカット)と茄子を入れ中火で2分炒める。
- 3 ★を入れ軽く炒め味をなじませて出来上がり。
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はじゃじゃ2022/06/08 21:20味噌炒め美味しく出来ました(*^-^*)
レシピありがとうございます♪