小松菜とシイタケのオイスター炒め雑穀ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研いで雑穀と混ぜて普通の水加減にし，炊飯器で炊く。

2. 2

   小松派はざく切りにし、しいたけと玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱して２を炒め、★の調味料を入れて混ぜ、横にたまごを割り入れふたをして１分強蒸し焼きにする。

4. 4

   器に１のご飯をよそい３をのせていただきます。