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さんまのフライパン焼き レシピ・作り方

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libre*
ビールのおつまみに～

材料（2人分）

さんま
2尾
醤油
少々
生姜すりおろし
小さじ1/2
片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    さんまは頭・尻尾・ハラワタを取り開いて洗って半分にカットし水気を切り、醤油と生姜を塗り片栗粉をつけておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を大さじ3入れ熱して①を入れ弱火で両面火が通るまで焼き出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2017/09/21
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カテゴリ
さんま

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