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豚ミンチでハンバーグ レシピ・作り方

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libre*
パン粉のかわりに小麦粉を使用しましたが美味しいでした。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ミンチ
170ｇ
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
小麦粉
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆中濃ソース
大さじ1
☆バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにしレンジで色が変わるまで加熱し冷まして絞っておく。
    ☆は混ぜてレンジで20秒加熱。
  2. 2
    全て（☆以外）を混ぜ合わせ粘りが出るまで混ぜて形を整える。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱して②を並べて弱火で両面火が通るまで焼き☆のソースをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2017/05/06
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関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/21 10:32
ハンバーグ、久しぶりに食べました❤ ちょっと焦がしちゃったけど、とっても美味しく頂きました(๑•ᴗ•๑)♡
v(。・・。)るん♪0394
美味しそうに作っていただきありがとうございました♡ハンバーグは少し焦げ目がついた方が美味しいですよね★よかったらまたお願いします(*^^*)

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