アユの甘辛煮 レシピ・作り方

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ビールのおつまみに~
みんながつくった数 1

材料(1~人分)

あゆ
2尾
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★きび砂糖
小さじ2
★生姜すりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1
    アユははらわたを取り除き洗って切れ目を入れておく。
  2. 2
    鍋に①とかぶる位の水を入れ弱火で火が通るまで煮る。
  3. 3
    火が通ったらお湯を9割捨てて★を入れ煮詰めて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2017/04/25

関連情報

カテゴリ
鮎の甘露煮

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/23 17:41
おいしくいただきました。
応援屋
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡

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