材料（2人分）
- ささみ
- 3本
- 人参
- 1本
- さつま芋
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1個
- ★醤油
- 大さじ1
- ★酢
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★オリゴ糖
- 大さじ1
- ★片栗粉
- 小さじ2
- ★水
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参・さつま芋・玉ねぎは薄くスライスしレンジで3分加熱。
-
- 2
- ささみは2センチ角にカットし塩コショウして片栗粉をつけてフライパンで焼き色がつくまで焼く。
-
- 3
- ②のフライパンの油をキッチンペーパーでふき取り①と★を入れあえて弱火で加熱し味を調えて出来上がり。
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