材料(2人分)
- 焼きそばの麺
- 2玉
- キャベツ
- 1/8玉
- ニラ
- 1/2束
- 豚肉
- 100g
- ちくわ
- 1本
- 鶏ガラ顆粒
- 小さじ1
- 白だし
- 小さじ1/2
- 粗挽き塩胡椒
- 少々
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツ、豚肉→一口大に切る。
ニラ→4センチ幅に切る。
ちくわ→斜めに切る。
-
- 2
- 焼きそばの麺をレンジで温かくしておく。
-
- 3
- 1をさっと炒めしんなりしてきたら麺と鶏ガラ、白だし、粗挽き塩胡椒をいれ、炒め合わせる。
-
- 4
- 仕上げにごま油をひとかけし、完成♡
おいしくなるコツ
強火でささっと作ること♡
きっかけ
昼ごはんに家にあるものでちゃちゃっと作りたくて。
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