ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、ブリを両面こんがり焼き色をつけます。

2. 2

   別の容器に◎の調味料を合わせておきます。

3. 3

   ブリに焼き色をつけたら余分な油を拭き取り、◎の調味料を回し入れて中火で煮詰めます。

4. 4

   焦げないように火を弱めながら煮詰め、タレを絡めたら出来上がりです。