マグロのフライパン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キハダマグロに塩コショウし片栗粉を薄くつけておく。にんにくは薄くスライスしあらみじん切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で加熱しにんにくに焼き色がついたら取り出す。

3. 3

   ②のフライパンの中にマグロを入れ両面焼き色がつくまで焼き☆を入れ絡めて食べやすい大きさにカットしにんにくをトッピングして出来上がり。