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さんまのサラダ レシピ・作り方

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libre*
ビールのおつまみに～

材料（1～人分）

さんま
1尾
レタス
3枚
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
○酢
大さじ1
○生姜すりおろし
少々
○蜂蜜
小さじ2
○醤油
小さじ1～
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大にカット。さんまは内臓を取り除き洗って3センチ角にカットし塩コショウして片栗粉をつけておく。○を合わせておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱してさんまを両面火が通るまで焼く。
  3. 3
    皿にレタスをしき、さんまを盛り、○をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2016/08/24
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カテゴリ
さんまレタス

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