枝豆と豆腐の生姜和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢生姜の作り方
   生姜をみじん切りにし瓶に入れかぶる位の酢と蜂蜜を少々入れ１日以上置く。

2. 2

   醤油と酢生姜を混ぜておく。

3. 3

   器にスプーンで豆腐を盛り、茹で枝豆と鰹節をトッピングし②をかけて出来上がり。