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クルミ入り野菜カレー レシピ・作り方

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libre*
簡単な方法で作ってます♪

材料(2人分)

クルミ
5個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ジャガイモ
1個
カレールー
2人前
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作り方

  1. 1
    人参・玉ねぎ・じゃがいもは薄くスライス。クルミは細かくちぎっておく。
  2. 2
    鍋に人参・じゃがいも・玉ねぎをいれ中火で2分炒め、水2カップを入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたら弱火にしカレールーを入れ、とろみがでてきたら皿に盛りクルミをトッピングして出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2016/08/08

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カテゴリ
野菜カレー

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