人参の和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はせん切り。ネギは小口切り。しめじは1センチにカット。

2. 2

   鍋に水2カップと人参・しめじと白だしを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし火が通るまで加熱しネギを入れ、塩コショウで味を調えて出来上がり。