玉ねぎは電子レンジで加熱することで苦味と辛みが消え甘みが増します。
肉じゃがを食べた後、汁がもったいなかったのと、買っていた牛肉が使い切れなかったので使用しました。肉じゃがのあとはこれがいいですね。
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