鶏もも肉のネギ塩だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにします。

2. 2

   ボールにみじん切りにした長ネギと◎の調味料を入れ混ぜておきます。

3. 3

   一口大に切った鶏肉をボールに入れ、酒・砂糖・塩を加えよく揉みこみます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を引き、取り出した鶏肉を焼きます。

5. 5

   鶏もも肉に火が通ったら、皿にのせ2のボールのネギ塩だれをかけ、粗びき胡椒をかけたら出来上がりです。