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大根漬物 レシピ・作り方

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libre*
味噌漬けで3日目が美味しいです★

材料（1～人分）

大根
50ｇ
味噌
1/3カップ
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作り方

  1. 1
    大根は縦に5ｍｍの厚みにカットして味噌に冷蔵庫で2日以上つけておく。（途中水がでてきたら捨てる）
  2. 2
    洗って絞りせん切りにして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌につけて3日目が美味しいです。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2016/02/21
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カテゴリ
その他の漬物

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