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豚とパセリの炒め物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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パセリで貧血予防~
材料(1~人分)
豚こまぎれ
150g
玉ねぎ
1/3個
パセリ
大さじ2
塩胡椒
少々
★醤油
大さじ1
★きび砂糖
小さじ2
★みりん
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎは薄くスライス。パセリはみじん切り。豚肉に塩コショウしておく。★は混ぜておく。
2
フライパンにサラダ油を少々入れ熱して玉ねぎと豚を入れ中火で2分炒める。
3
パセリを入れ絡めて★で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2015/11/15
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
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