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さつま揚げ入りちゃんぽん レシピ・作り方

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libre*
冷蔵庫にあるもので簡単に~

材料(1人分)

さつま揚げ
2本
人参
1/4本
しめじ
1/5袋
ニラ
2本
中華麺
1玉
中華コンソメ
1個
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    さつま揚げ・人参・は薄くスライス。シメジ・ニラは2㎝カット。
  2. 2
    鍋にサラダ油を少々入れ熱して人参・さつま揚げ・しめじを入れ中火で2分炒める。
  3. 3
    水2カップとコンソメを入れ加熱し、沸騰してきたら中華麺を入れ再沸騰してきたらニラを入れる。
  4. 4
    仕上げに塩胡椒で味を調えて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2016/01/26

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カテゴリ
ちゃんぽん

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