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ムネ肉の甘酢あんかけ レシピ・作り方

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libre*
おつまみやお弁当におすすめです♪

材料（2人分）

ムネ肉
250ｇ
塩胡椒
少々
片栗粉
少々
★醤油
小さじ1
★きび砂糖
小さじ2
★みりん
大さじ1
★酢
大さじ2
★片栗粉
大さじ2
★水
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ムネ肉は一口大にカットし塩コショウして片栗粉をつけておく。
    ★を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱してムネ肉を並べて中火で両面火が通るまで焼き皿に移す。
  3. 3
    ★を入れ弱火で加熱しとろみがついたらムネ肉にかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2015/10/12
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カテゴリ
鶏むね肉簡単おつまみ夕食の献立（晩御飯）

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