チヂミ風にら玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   二ラは小口切り。

2. 2

   小麦粉と水と卵と二ラを入れ混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して②を流し中火で1～2分周りが固まったら裏にして1～2分焼き色がつくまで焼き皿に移す。

4. 4

   麺つゆとごま油を入れ混ぜたものを③にかけて出来上がり。