ウコン入りアジの揚げ焼き レシピ・作り方

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libre*
ビールのおつまみに～

材料（1人分）

アジ
1尾
ターメリック
少々
塩胡椒
少々
片栗粉
少々

作り方

  1. 1
    アジは3枚おろしの切り身を使用。半分にカットし塩胡椒とターメリックを全体に振って片栗粉をつけておく。
  2. 2
    ミニフライパンにサラダ油を大さじ1入れ熱してアジを並べ片面中火で2分ずつ両面焼き出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2015/06/10
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カテゴリ
あじ

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