にんじんとピーマンとハムのソテーサラダのせパンケ♪ レシピ・作り方

にんじんとピーマンとハムのソテーサラダのせパンケ♪
  • 約15分
  • 100円以下
kojarin7
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ヘルシーなニンジンとピーマンで簡単なサラダを作って朝食のパンケーキにのせました♪

材料(1人分)

  • 大豆粉でおいしい パンケーキミックス 15グラム
  • たまご 8分の1個
  • 20CC
  • にんじん 15グラム
  • ピーマン 4分の1個
  • スライスハム 半分
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 小さじ半分

作り方

  1. 1 ボウルに水とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
  2. 2 フライパンにサラダオイルを熱して1を2つに分けて流し入れ、弱火で3分弱焼き、裏返して2分焼き、皿にのせる。
  3. 3 にんじんとピーマンとスライスハムを細切りにする。
  4. 4 フライパンにサラダオイルを熱して3を炒め、塩コショウをしてマヨネーズで和え、2にのせていただきます。

きっかけ

朝食に。

  • レシピID:1400013996
  • 公開日:2015/05/13
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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)
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